Ya hace algunos años que los showcooking irrumpieron en la restauración para bodas y, viendo su éxito, parece que han venido para quedarse.
Los showcooking, o lo que es lo mismo, cocina en vivo, destacan por su atractivo visual y su dinamismo. En ellos se prepara la comida en directo delante de los invitados.
En Sant Lleí os proponemos una gran variedad de opciones que van desde las más exóticas como el salteado oriental en wok o el sushi man, a opciones de cocina de proximidad como la gamba fresca de Arenys con navajas o langostinos de Sant Carles con almejas, pasando por las deliciosas supremas de foie con su chutney.
Si buscáis que vuestros invitados se diviertan en el cóctel, no lo dudéis, un showcooking y música en directo son una muy buena opción.
Fotos: Joan Cabes