El pasado viernes 19 de febrero  se presentó en Mas de Sant Lleí el Pan de Masa Lenta MUM, el pan de los que saben esperar.

Después de un almuerzo en el salón Sant Esteve, alrededor de 200 maestros panaderos de toda España avalaron su presentación en el salón Santa Justa.

Una tarima y una pasarela construida con palets presidían el salón, en el que predominaba la madera y el naranja, el color elegido para la nueva marca. En el exterior de la finca se emplazaron diferentes showrooms que completaban el montaje y la puesta en escena.

El Pan de Masa Lenta MUM contiene un coupage de masas madre de trigo, que le aporta un sabor y un aroma inconfundible. El resultado es un pan más crujiente y con mayor durabilidad, que está ya a la venta en panaderías seleccionadas de toda España.