Het is tijd voor de voorbereiding van communies, de traditie van de viering hiervan is nog steeds aanwezig bij veel gezinnen, die besluiten dit ritueel te vieren in de Katholieke kerk en daarna de grote dag met een maaltijd te vieren, omringd door familie en vrienden, met een kindthema zowel in het selecteren van decoratie voor de ruimte, als voor het vermaak, is het gebruikelijke om voor dit soort feesten, activiteiten en entertainment met poppen, clowns, opblaasbare kastelen, te gebruiken, naast vele andere voorstellen die zullen afhangen van de wens van de familie met betrekking tot de viering ervan.

Één van de belangrijke kwesties en vanwege de toename van het aantal kinderen met een gluten allergie, moet er rekening mee gehouden worden. Daarom bieden sommige kerken glutenvrije alternatieven aan zodat het kind zonder risico de hostie in ontvangst kan nemen.

Wat het restaurant betreft, is het belangrijk dat het menu wordt samengesteld met inachtneming van de allergieën of intoleranties van de aanwezigen en dat het gastronomische menu voldoet aan alle eisen voor de gasten.

In Mas de Sant LLeí hebben we een keukenteam dat is opgeleid op prestigieuze scholen en ook op de hoogte is van elke vorm van allergie en intolerantie, zodat we speciale menu’s kunnen bereiden die zijn aangepast aan iedere vorm van allergie of intolerantie.

Prettige viering!

A.B